Salada Dakota

Ingredientes (20 porções)

• ½ maço de acelga
• 1 peito de frango cozido com sal e desfiado
• 100 g de uvas passas pretas
• 80 g de uvas passas brancas
• 1 maçã descascada em cubos – opcional
• 100 g de batata palha
• 1 lata de creme de leite
• 250 g de maionese
• Suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Manjericão
• Sal

Modo de preparo