Name: Salsichas empanadas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 80 g de margarina; 3 tabletes de caldo de galinha; 500 ml de leite quente; 3 batatas grandes cozidas e espremidas; 300 gramas de farinha de trigo peneirada; 20 salsichas coquetel aferventadas; 2 ovos batidos; 500 g de farinha de rosca

Salsichas empanadas

4/5 (2 avaliações)

Por 0009898

60 min
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Ingredientes (20 porções)

Massa

80 g de margarina
3 tabletes de caldo de galinha
500 ml de leite quente
3 batatas grandes cozidas e espremidas
300 gramas de farinha de trigo peneirada
20 salsichas coquetel aferventadas

Para empanar

2 ovos batidos
500 g de farinha de rosca

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela derreta a margarina com o caldo de galinha. Misture o leite e as batatas já frias. Deixe ferver. Junte aos poucos a farinha mexendo sempre até soltar do fundo da panela.