Coloque a água no liquidificador com a gelatina e bata bem. Depois coloque os ingredientes, deixe 1 caixa de morango para enfeitar.
Bata tudo bem por uns 2 minutos. Coloque em uma tijela, e ponha os morangos em cima cortados. Leve ao freezer se quiser consistência de sorvete ou na geladeira como mousse.