Em um refratário coloque o frango, maçãs, cenoura, cebola, ervilhas, milho verde, azeitonas, presunto e salame.
Misture tudo bem.
Junte a maionezes, o sal, o azeite de oliva e o vinagre, mexa mais.
Experimente o sal e jogue a batata palha por cima.
Coloque para gelar.