No liquidificador coloque o leite, os ovos, a margarina, o queijo ralado e o sal.
Bata um pouco e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa homogênea.
Frite um a um os discos da panqueca.
Espere esfriar.
Coloque em um refratário uma camada de panquecas.
Passe uma camada fina de maionese em cima das panquecas, depois coloque uma camada de presunto, novamente panquecas, uma camada fina de requeijão, uma camada de salada de tomates.
Novamente panquecas, uma camada fina de maionese, uma camada de alface cortado em tirinhas (não precisa temperar).
Novamente panquecas, camadas finas de requeijão, repete a camada de presunto e e assim sucessivamente até terminarem as massas de panquecas.
Termine com o alface para decorar.
Leve à geladeira e consuma depois de descansar por pelo menos 3 horas.