Bata todos os ingredientes, exceto o trigo e o fermento em pó no liquidificador.
Depois de bem batido, acrescente o trigo e o fermento, misture bem com uma colher de pau.
Despeje em uma assadeira média ou forma de furo untada com manteiga.
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 50 minutos.