Em uma tigela misture o caldo de galinha, a cebola picada, o arroz, a abobrinha, o azeite, o alho e a canela. Cubra e leve ao microondas por 8 minutos. Retire do forno e misture. Junte a lingüiça e o tomate, cubra e cozinhe por 20 minutos, ou até secar o líquido e o arroz ficar macio. Salgue a gosto.