Pão doce da Iraci

Ingredientes (50 porções)

Massa

• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 4 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 copos de leite morno
• 3 colheres de óleo
• 2 gemas
• 50 g de fermento biológico
• 4 colheres de farinha de trigo

Recheio

• 4 colheres de manteiga sem sal
• 2 xícaras de açúcar
• 1 pacote de coco ralado

Calda

• 1 pacote coco ralado
• 2 xícaras de açúcar

Modo de preparo