Misturar os ingredientes da massa até ficar uniforme.
Forrar uma forma com o fundo removível, só na parte de baixo com a massa.
Fazer furos com o garfo para não formar bolhas.
Levar ao forno pré-aquecido, a 180°, por 15 minutos, reservar.
Em um recipiente bater com a batedeira o cream cheese, com o leite condensado, o morango batido no liquidificador e a gelatina dissolvida em água quente, como escrito na embalagem.
Derramar a mistura em cima da massa pronta dentro ainda da forma levar para a geladeira de um dia para o outro.
Para desenformar tocar as laterais da forma com um pano molhado na água quente (usar luvas de cozinha para não se queimar).
Cobrir com o coulis e morangos.