Colocar em uma panela o leite, o leite condensado, as gemas e a maizena.
Mexa até ferver. Coloque num pirex e reserve.
Desmanche a gelatina em um copo de guaraná fervido e outro gelado. Bata as claras em neve e misture com a gelatina. Despeje sobre o creme e leve à geladeira até virar pudim gelado.