Desfie o bacalhau em lascas grossas.
Cozinhe as batatas mas não deixe ficar muito mole, corte em rodelas grossas.
Cubra um refratário com as cebolas.
Depois coloque as batatas em rodelas e por cima coloque o bacalhau.
Cubra o bacalhau com mais cebolas em rodelas, jogue bastante cebola.
Coloque as azeitonas, jogue o azeite por todo o refratário.
Cubra com o creme de leite.
Deixe no forno médio por uns 30 minutos.