Coloque o óleo na panela acrescente o alho e o sal.
Despeje o camarão e deixe dar uma fritada rápida.
Acrescente o molho de tomate, as ervas finas e o creme de leite, desligue o fogo.
Despeje em uma assadeira.
Cozinhe e amasse o fruta-pão como para um purê.
Em uma panela coloque a manteiga o tempero e o leite, acrescente o fruta-pão amassado e em seguida o creme de leite. Depois de pronta a massa, despeje na assadeira em cima do molho.
Cubra com a mussarela e leve ao forno até gratinar.