Corte os pães e reserve.
Bata no liquidificador os ovos, o alho, a cebola, a cebolinha verde, o suco de limão, o caldo de carne e o orégano, até dissolver todos ingredientes.
Adicione aos poucos o óleo até dar a consistência desejada.
Passe nos pães e asse na churrasqueira ou no forno.