Pavê de cupuaçu com brigadeiro
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Por TERESA CRISTINA VENTURA ALVES MATSUOKA

Ingredientes (8 porções)

Brigadeiro

Modo de preparo

Passo 1 : Base:

Levar todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina que deve ser dissolvida segundo as instruções de embalagem.

Passo 2 :

Adicione ao creme e bata muito bem.

Passo 3 : Brigadeiro:

Levar tudo ao fogo, mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole.

Passo 4 : Montagem

Despejar o creme de cupuaçu em uma travessa de vidro, em seguida despejar o brigadeiro por cima e levar a geladeira por umas 3 horas.

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