Pique as maçãs e as castanhas.
Bata os ovos ligeiramente, junte a eles todos os ingredientes e misture com o auxílio de uma colher.
Coloque em forma devidamente untada com margarina e farinha de rosca.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Misture o creme de leite.
Desenforme o bolo, espere esfriar e espalhe sobre ele a cobertura.