Bater no liquidificador todos os ingredientes, deixando a farinha e o fermento por último.
Colocar um pouco fazendo o fundo de uma assadeira untada e enfarinhada, colocar o recheio a gosto (frango, frios, palmito etc) e cobrir com restante da massa.
Assar por aproximadamente 30 minutos em forno médio, pré-aquecido, ou até que a massa esteja corada e seca no teste do palito.