Em uma panela funda doure o alho picado no azeite, em seguida coloque a manteiga/margarina para derreter.
Quando já estiver totalmente derretida acrescente as ervas escolhidas previamente picadas.
Deixe recuperar a fervura e coloque o caldo dos limões espremidos. Deixe ferver e retire do fogo.
Guarde em embalagens plasticas podendo porcionar e congelar. Pode ser utilizada para finalizar filés de frango,salmão,camarão e qualquer tipo de carne, nas torradas para assar,como molho de manteiga para massas, sobre legumes cozidos e o que mais puder inventar.
Até na pipoca fica gostoso.