Salada de maionese

Ingredientes (25 porções)

• 2 cenouras cozidas e picadas
• 100 g de vagem cozida e picada
• 2 maças sem casca picada
• 1 xícara de salsa e cebolinha
• 3 batatas moídas
• 2 limões
• 1/2 peito de frango desfiado
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• Pimenta-do-reino
• Manjericão
• Sal
• Azeite de oliva
• 1 vidro de maionese Hellman's (de boa qualidade)
• 100 g batata palha

Modo de preparo