Bata os ovos, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje o líquido em uma forma redonda com o centro caramelizado (com o açúcar). Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média, por aproximadamente 1 hora. Reserve para esfriar. Para finalizar, desforme o pudim e polvilhe com o chocolate granulado por cima.