Picanha na cerveja
Por Roberta Esteves

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogar a cebola picada em um pouco de óleo em uma panela de pressão.

Passo 2 :

Em seguida colocar a picanha inteira com a gordura virada para baixo, colocar a cerveja, o creme de cebola e o molho todos juntos.

Passo 3 :

Deixar cozinhar por mais ou menos 30 a 40 minutos, corrigir o sal se necessário e colocar um pouco de salsa.

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