Cozinhe o feijão com o louro em uma panela de pressão.
Separadamente, ao mesmo tempo tempo coloque os demais ingredientes em outra panela comum, em fogo médio e cozinhe por 30 minutos.
Depois misture os ingredientes ao feijão já cozido por 5 minutos para engrossar, verifique o sal e acrescente se necessário.
Sirva em tijelas, acompanhado de torradas e um bom vinho, de preferência o verde ou branco.
Para quem gosta molho de pimenta fica no ponto.