Name: Pão de mel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de mel; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 ovos; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1 barra de chocolate ao leite

Pão de mel

Por Sandra Baroni

45 min

Ingredientes (16 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de mel
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó

Cobertura

1 barra de chocolate ao leite

Modo de preparo

Passo 1 :

Unte e enfarinhe a forma. Pré-aqueça o forno em temperatura média.

Passo 2 :

Coloque na batedeira o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos. Bata bem. Acrescente alternadamente o leite e a farinha, sem parar de bater. Pare de bater na batedeira e junte o bicarbonato e a canela, se preferir pode adicionar também uma pitada de cravo em pó e noz-moscada, misture delicadamente.