Colocar no liquidificador: leite, óleo, ovos e o sal, bater bem.
Acrescentar o polvilho e bater.
Juntar o fermento e bater.
Desligar o liquidificador e juntar o queijo sem bater, só misturar.
Untar uma forma de buraco no meio e polvilhar com farinha.
Colocar a massa e levar para assar.
É uma delícia.