Misture muito bem o leite, gema e farinha de trigo e reserve.
Bata no liquidificador o restante dos ingredientes.
Ponha a mistura em uma panela e ferva até que fique bem vermelha.
Deve ficar bem expesso sem muito líquido.
Junte a mistura de leite e retorne ao fogo para ferver e dar cremosidade.
Divida em potes e leve ao refrigerador.