Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho, a margarina e a baunilha, leve ao fogo e mexa até engrossar. Não deixe ferver muito. Despeje essa mistura em um refratário e, depois de frio, leve ao congelador.
Enquanto isso, à parte, em um refratário pequeno, misture o chocolate em pó, o açúcar e o leite, molhe as bolachas nessa mistura e coloque sobre o creme que está no congelador.
Por último, bata as claras em neve com as 6 colheres de açúcar, misture o creme de leite e coloque por cima das bolachas.
Leva novamente ao congelador por cerca de 3 horas antes de servir.