Descasque as batatas
Coloque em uma panela de pressão a água, o sal, os tabletes de caldo de galinha e as batatas.
Deixe cozinhar por uns 10 minutos, ou até sentir que a batata esta completamente cozida.
Bata no liquidificador e reserve.
Corte a couve o mais fino que poder.
Corte a calabresa ou bacon em rodelas.
Leve a mistura batida ao fogo.
Acrescente a calabresa ou bacon, a ervilha e a couve.
Deixe ferver por 8 minutos, sirva quente.
Obs.: Os tabletes de caldo de galinha já contém sal, se ver que não precisa acrescentar a 1/2 colher também fica bem temperado.