Bata muito bem no liquidificador os três ingredientes e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte natural, o óleo e a gelatina em pó. Acrescente aos poucos o pacote de mistura para bolo sabor laranja. Retire do liquidificador e misture delicadamente o fermento em pó.
Coloque em uma forma untada e polvilhada.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, a 230°C.
O tempo pode variar dependendo da temperatura e do tipo de forma. Uma dica é espetar um palito de dente, o bolo estará assado quando o palito sair limpo.
Misture o leite condensado com o suco de limão e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Espere o bolo esfriar e corte-o em vários pedacinhos bem pequenos.
Misture com a mousse delicadamente e deixe-o com o formato de uma pequena montanha.
Coloque a cobertura e enfeite com raspas de limão.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.