Prepare o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Em uma frigideira coloque o óleo ou margarina, a cebola e o alho até fritar, coloque o creme de cebola, de queijo e o leite, deixe ferver até engrossar. Verifique o sal. Coloque sobre o macarrão, decore com o manjericão e sirva.
Se quiser pode acrescentar requeijão ou catupiri.