Petit Gateau au Chocolat
Por Alex Santos

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta em banho-maria, o chocolate com a manteiga.

Passo 2 :

Fora do banho maria, acrescente os demais ingredientes mexendo com um batedor manual.

Passo 3 :

Distribua a massa em 8 formas de alumínio untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó.

Passo 4 :

Asse por 8 a 10 minutos a 180°C.

Passo 5 :

Desenforme e sirva ainda quente.

Passo 6 :

Sirva com sorvete e calda de chocolate.

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