Derreta a margarina, coloque o leite, a farinha de trigo e o caldo knorr, leve ao fogo até desprender do fundo da panela.
Adicione a carne moída já fria ao creme e misture bem.
O creme fica mole e não dá para enrolar na mão. Com a colher pegue um pouco da massa, e modele com o auxilio de outra colher, passe na farinha de rosca e frite no óleo bem quente.