Bata as claras em neve e reserve, bata as gemas com o açúcar e a margarina (reserve).
Bata todos os ingredientes, incluindo os reservados, deixando por último o fermento e as claras em neve.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Corte ao meio para colocar o recheio.
Corte os morangos, salpique o açúcar e deixe descansar por 1 hora.
Leve ao fogo os morangos reservados, o leite condensado, o creme de leite a gema, a margarina e a maizena.
Coloque no recheio o creme e alguns morangos picados. Por cima do bolo coloque chantilly e enfeite com morangos.
Leve para gelar.