Descasque o camarão e guarde as cabeças e as cascas, depois bata no liquidificador com um pouco de água (bata somente as cabeças e as cascas com água).
Em uma panela grande coloque o que foi batido no liquidificador e coado, misture o trigo e mexa bem para não empelotar.
Leve ao fogo mexendo o tempo todo.
Quando engrossar coloque os camarões refogados e continue mexendo.
Coloque o leite de coco e o dendê, sempre mexendo.
Deixe engrossar bem.
Desligue o fogo e sirva com arroz branco.
Coloque um fio de azeite na panela, coloque cebola, tomate, alho, pimenta, colorau e bastante cheiro verde.
Coloque o camarão com um pouco de dendê.
Mexa até refogar e reserve.