Misture bem as latas de leite condensado com os copos de iogurte ou coalhada, até obter uma mistura homogênea.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos.
Caramelize uma forma para pudim e despeje a mistura levando ao forno médio, sem banho-maria, por 45 minutos.
Verifique a consistência da mistura que deve ser firme.
Desenforme quente, deixe esfriar e acrescente a calda gelada.
Queime um poco de açúcar numa panela e acrescente água.
Deixe ferver junto com frutas como abacaxi, morango etc, até obter um leve engrossar.
Deixe esfriar.