Coloque na panela de pressão o azeite.
Acrescente a cebola e deixe dourar.
Coloque a calabresa e frite, coloque o extrato de tomate, faça um molho vermelho, deixe levantar fervura.
Acrescente o macarrão e depois o leite, em seguida a mussarela e o queijo ralado, feche a panela deixe cozinhar por 20 minutos, em fogo baixo.
Abra e coloque o creme de leite.