Farofa
Por Luciana Giraldi Campos

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cebola com o alho em 1 xícara de óleo até dourar.

Passo 2 :

Acrescente o bacon e deixe fritar um pouco junto com a cebola e alho.

Passo 3 :

Acrescente o óleo de oliva e sal a gosto.

Passo 4 :

Desligue o fogo e adicione aos poucos a farinha, mexa bem.

Passo 5 :

Se quiser coloque uvas passas.

Passo 6 :

A farofa irá ficar molhadinha.

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