Name: Manjar de coco com calda de morangos
Prep time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 400 ml de leite de coco; 2 envelopes de gelatina sem sabor; Coco ralado a gosto; 1 caixa de morangos; 200 ml de suco de morango ou geléia de morango

Manjar de coco com calda de morangos

Foto : Yhandra Piaz

Por Priscila Garibaldi

135 min

Ingredientes (8 porções)

Mousse

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
400 ml de leite de coco
2 envelopes de gelatina sem sabor
Coco ralado a gosto

Calda

1 caixa de morangos
200 ml de suco de morango ou geléia de morango

Modo de preparo

Passo 1 : Mousse:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Após, umedecer uma forma de pudim com água e despejar o creme. Levar à geladeira por 2 horas aproximadamente. Desenformar e colocar a calda por cima.