Pão de mel
Foto : Luciana Chalhub
Por Luciana Chalhub

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve em fogo baixo a água, e o açúcar , até ferver. Deixe esfriar e junte a farinha e as gemas, o cravo e a canela, o chocolate e o mel.

Passo 2 :

Bata as claras em neve, junte o bicarbonato e envolva no restante.

Passo 3 :

Unte as formas, e coloque a massa leve ao forno a 180° por 20 minutos.

Passo 4 :

Deixe esfriar e cubra com chocolate derretido.

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