Ferva o leite e o óleo, separadamente coloque o polvilho. Despeje o leite fervido com o óleo no polvilho e deixe esfriar. Acrescente os ovos um a um, por último o queijo e o sal. Amasse ate ficar uma massa um pouco mole. Enrole com as mãos untadas de óleo e coloque para assar em forno médio. Tire do forno quando eles estiverem bem douradinhos.