Pique o pimentão, o tomate e o pepino. Misture as latas de atum sem óleo, a maionese, e catchup e mostarda a gosto e reserve. Umedeça os pães com uma mistura de água com maionese. Coloque um pouco da mistura no fundo de um refratário e intercale com uma camada de pão e outra com a mistura, terminando com a mistura. Conserve na geladeira.