Pique todos os legumes (deixe-os em tamanho bem pequeno).
Refogue em uma panela a cebola picada, com a margarina.
Em um recipiente, misture todos os legumes com uma quantidade de maionese suficiente para cobri-los e com sal a gosto.
Coloque uma fatia do pão em um refratário e umedeça-o com um pouquinho de vinagre.
Sobre ele um pouco da mistura. E assim sucessivamente.
Quando estiver pronta, espalhe, sobre toda a torta, um pouco de maionese e por fim pode enfeitá-la com fatias de legumes.
Leve ao refrigerador por cerca de 1 hora.
Dica: A torta fica ainda melhor, se for feita com maionese caseira.