Maionese caseira sem ovo e sem lactose
Por ADRIANA HELENA DE SOUSA

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador, o leite todos os temperos o sal, as azeitonas, bata no liquidificador para unir os ingredientes.

Passo 2 :

Quando todos ingredientes estiverem homogêneos coloque a velocidade do liquidificador no mínimo e acrescente aos poucos o óleo até dar o ponto de um creme, sem desligar o liquidificador, pois desanda.

Passo 3 :

No final acrescente o limão.

Informações adicionais

Esta é uma receita básica, você pode variar com cenoura cozida, caldo knorr, só alho, beterraba cozida, enfim, é só usar a criatividade.

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