Tempere o camarão (descongelado) com sal e limão.
Depois ferva água e mergulhe os camarões até ficarem rosa, retire, deixe escorrer e reserve.
Coloque na panela a manteiga, alho, cebola e quando estiver refogado acrescente o catchup, mostarda, requeijão e creme de leite com soro, sal e pimenta a gosto.
Deixe ferver e acrescente o camarão cozido e cozinhe por 4 minutos. Desligue.
Deixe esfriar bem na geladeira até a hora de servir. Se quiser pode servir em um recipiente de vidro, em cima de outro com gelo. Para enfeitar use camarões com casca frito, para pôr em volta.