Cozinhe o brócolis, deixando-o firme.
Rale as cenouras, e corte as cebolas em tiras bem fininhas.
Misture em uma travessa a cenoura, a cebola, o milho e a batata palha.
Corte o brócolis de forma que fique pequenos buquês e coloque em volta da salada para decorar.