Em uma tigela, misture o açúcar com a gordura vegeta picada em temperatura ambiente.
Adicione, aos poucos, a de farinha de trigo.
Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
Retire uma porção da massa com o auxílio de uma colher de café ou de chá.
Faça bolinhas e depois pressione com o dedo no centro da bolinha formando uma depressão.
Preencha com um pedaço de goiabada. Leve para assar a 180ºC por 25 minutos.
Desenforme depois de frio.