1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado grosso
1/2 cebola picada
3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
1 pimentinha verde picada
1/4 colher (chá) de tomilho picado
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1/2 colher (chá) de endro fresco picado
1 xícara (chá) de salmão defumado picado
Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
Passo 1 :
Pré-aqueça o forno a 180º. Misture todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Coloque em forminhas para mini muffins ou petit gateau (6 cm) untadas. Asse por 25 a 35 minutos ou até ficarem firmes e douradinhos.