Pavê de Morango
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Foto : TudoGostoso
O pavê de morango é uma sobremesa irresistível que combina a doçura dos morangos frescos com a suavidade do creme, resultando em uma verdadeira explosão de sabores. Essa receita é uma opção deliciosa para encerrar uma refeição com chave de ouro ou para surpreender em ocasiões especiais. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar: morangos frescos, biscoitos champanhe, leite condensado, ovos, creme de leite, leite e amido de milho. O pavê de morango é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Seu sabor refrescante e a combinação de texturas fazem dele um sucesso absoluto em qualquer ocasião. Prepare essa sobremesa e encante a todos com a doçura e a beleza desse pavê de morango. Uma receita que agrada os paladares mais exigentes e que é perfeita para compartilhar momentos doces com a família e amigos.
Por Janaina

Ingredientes (15 porções)

Creme

Cobertura

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 : Creme

Misture o leite condensado, o leite, as gemas, maizena e a essência de baunilha, e leve ao fogo para engrossar. Reserve e deixe esfriar.

Passo 2 :

Depois de frio, coloque pedaços de morango e coloque em uma tigela.

Passo 3 :

Molhe os biscoitos no guaraná rapidamente sem encharcar e coloque sobre o creme.

Passo 4 : Cobertura

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.

Passo 5 :

Retire da batedeira e acrescente o creme de leite sem soro, mexendo delicadamente. Coloque sobre os biscoitos.

Passo 6 :

Decore com morangos e leve à geladeira.

Informações adicionais

Dicas para preparar a melhor receita de pavê de morango

 

O morango é uma fruta deliciosa que combina muito bem com sobremesas diversas! Mas sempre há a preocupação dessa fruta liberar água e azedar todo o doce. Para isso não acontecer é muito simples: antes de começar a sua receita, escolha os morangos mais maduros, lave-os,  retire os cabinhos e corte em pedaços.Logo após, polvilhe um pouco de açúcar e deixe descansar por 15 minutos. A fruta irá liberar água e então é só escorrer e utilizar essa delícia nas suas sobremesas mais gostosas!

 

Além dessa receita de pavê de morango: muitas outras delícias no TudoGostoso

 

Quer ver outras sobremesas com morango? Confira mais opções do TudoGostoso: gelado de morango, torta de morango, bolo mousse de chocolate com morango, mousse de morango, pavê de morango , bombom aberto de morango, cheesecake e muito mais!

 

Pavê é uma das sobremesas mais adoradas pelos brasileiros! Fácil de fazer, esse docinho une o biscoito com os cremes mais variados. A gente sabe que os nossos usuários adoram essa sobremesa, então, fizemos uma lista com 50 receitas de pavê para você se deliciar e agradar a todos os gostos. Escolha a sua preferida e faça para a sua família!

 

Pavês são sobremesas geladas à base de biscoito de maisena ou champanhe e que estão muito presentes em datas especiais. Além da receita de pavê de chocolate que você aprendeu a fazer aqui em cima, existem outras  inúmeras variações de receitas de pavê, como o pavê de morango, o pavê de abacaxi e o pavê de bis - até receita de pavê de leite ninho nós temos no nosso repertório!

 

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