Cozinhe a massa da lasanha, conforme manda a embalagem.
Em um refratário coloque uma camada de molho, depois a massa da lasanha cozida, molho, mussarela, catupiry e assim sucessivamente até terminar a massa.
Por cima fechar com molho e mussarela e catupiry.
Leve ao forno para assar coberta com papel alumínio por 10 minutos.
Retire o papel e deixe gratinar.
Frite o alho no óleo, junte o camarão já temperado com sal e limão.
Deixe fritar até ficar rosado.
Acrescente as cebolas, pimentão, o molho de tomate, o caldo de camarão.
Deixe cozinhar em fogo brando.
Por último o acrescente o shitake.
Acerte o sal.
E siga para a montagem.