Rosca caseira mineira
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Foto : Larissa
Por Gabrielle Bez Batti

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture os 6 primeiros ingredientes e deixe descansar por 10 minutos.

Passo 2 :

Coloque aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo, amasse, alternando com o óleo morno, um pouco de farinha, um pouco de óleo morno, até ficar uma massa lisa. Enrole as roscas em forma de tranças, deixe crescer até dobrar o tamanho.

Passo 3 :

Asse em forno pré-aquecido, a 180°. Faça uma calda rala de açúcar, passe nas roscas com um pincel assim que tirar do forno.

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