Mousse de atum para servir com croutons
Por Rafaela Rafaela

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes para serem batidos no liquidificador.

Passo 2 :

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.

Passo 3 :

Junte ao liquidificador a gelatina dissolvida.

Passo 4 :

Com todos os ingredientes misturados, coloque-os em uma forma e leve-os à geladeira para que a mousse adquira consistência.

Passo 5 :

A forma é de preferência de cada um.

Passo 6 :

Na hora de desenformar, a consistência fica parecida com a de um queijo tipo frescatino.

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