Tabule

Ingredientes (6 porções)

• 1 xícara (chá) de trigo para quibe hidratado
• 3 tomates sem sementes picadinhos
• 1 pepino picadinho
• 1 cebola picadinha
• Salsinha picadinha
• Folhas de hortelã fresca picadinha
• Suco de limão a gosto
• Pimenta síria a gosto
• Sal a gosto
• Azeite de oliva extra virgem a gosto

Modo de preparo